蔓越莓

蔓越莓由美国的荷兰和德国移民命名,最初的名字是“crane berry”。晚春盛开的浅色针型花瓣看起来像起重机的机头和爪子,故得此名“crane berry”,后来简写成“Cranberry”。

蔓越莓原产于北美,受到印第安人的喜爱,他们发明了用枫糖或蜂蜜加甜度的蔓越莓酱。这种水果在马萨诸塞州,新泽西州等地和加拿大的沙质低温沼泽地中生长。

水果中富含维生素C。

Cranberries