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沃斯葳现供应藜麦

7月 23, 2013

藜麦(读音“Keen-Wah”)是一种谷类作物,主要食用部分是籽仁。起源于南美洲安第斯地区,印加人将这种作物神圣的象征,俗称为“chisaya mama”或“谷物之母”。藜麦被认为是超级食物,其蛋白质含量超过14%。关于藜麦的营养评估结果显示,它是一种全蛋白质源。此外,它是膳食纤维和磷的优良来源,富含镁和铁。由于藜麦不含麸质和钙源,素食主义者和患有麸质和乳糖不耐症的人可放心食用。我们可以提供产自玻利维亚,秘鲁和厄瓜多尔的有机类和常规类藜麦。如有任何疑问,请发送电子邮件至:

edward@voicevale.com

Quinoa