Kenevir veya endüstriyel kenevir, özellikle endüstriyel ve tüketim amaçlı yetiştirilen Cannabis sativa çeşitlerinin botanik sınıfında bir bitkidir. Çok çeşitli ürünler yapmak için kullanılabilir.
Bambu ile birlikte kenevir, Dünya’nın en hızlı büyüyen bitkileri arasındadır. Ayrıca 50.000 yıl önce kullanılabilir elyafa dönüştürülen ilk bitkilerden biriydi. Kağıt, ip, tekstil, giyim, biyolojik olarak parçalanabilir plastikler, boya, yalıtım, biyoyakıt, gıda ve hayvan yemi dahil olmak üzere çeşitli ticari ürünlere rafine edilebilir.
Kenevir tohumları çiğ olarak yenebilir, kenevir unu haline getirilebilir, filizlendirilebilir veya kurutulmuş filiz tozu haline getirilebilir. Kenevir tohumları ayrıca pişirme veya kenevir sütü ve bitki çayları gibi içecekler için kullanılan bir bulamaç haline getirilebilir. Kenevir yağı tohumdan soğuk preslenir ve doymamış yağ asitleri açısından zengindir.
