Brezilya Fındığı

Brezilya fındığına ilişkin ilk tarihsel veriler, bir İspanyol Sömürge subayının askerleri için binlerce fındık toplattığı 1569 yılına dayanmaktadır. Brezilya fındığı, Amazon bölgesinde yer alan, yaprakları dökülmeyen, 40 metrenin üzerinde bir uzunluğa sahip ve yaklaşık 2 metre çapındaki ağaçlarda yetişmektedir.

Günümüzde Bolivya, Brezilya fındığı ihracatında ihracat ülkelerinin eski lideri olan Brezilya ve Peru tarafından takip edilen en büyük ihracat ülkesi konumundadır.

Brezilya fındığı; selenyum, kalsiyum, bakır ve çinkonun yanı sıra E Vitamini bakımından da zengindir.

Brazil Nuts